Дан Цун Мі Лань Сян
улун із ароматом медової орхідеї
- Вага
- 25 г
- Категорія
- Улун
Опис
Дан Цун Мі Лань Сян — один із найвидатніших представників сімейства улун-чаїв із гір Фенхуан у провінції Гуандун, Китай. Назва розкриває головну особливість сорту: «Дан Цун» означає «одиночний кущ» — традицію збирати листя з окремих, генетично унікальних чайних дерев, а «Мі Лань Сян» перекладається як «аромат медової орхідеї». Саме цей неповторний квітково-медовий аромат зробив чай відомим далеко за межами Китаю і перетворив його на один із найбажаніших улунів серед колекціонерів і цінителів по всьому світу. Купити Дан Цун Мі Лань Сян — значить отримати чай із тисячолітньою історією, вирощений на висоті понад 1000 метрів над рівнем моря в умовах, які неможливо відтворити в жодному іншому куточку планети. Мі Лань Сян — чай із найбільш впізнаваним ароматом серед усіх улунів. Квітковий, яскравий, із виразними нотами орхідеї та свіжого меду, він відчувається ще до першого ковтка — достатньо наблизити чашку. Цей аромат є повністю природним і закладений у генетиці конкретних чайних дерев, а не результатом ароматизації. Смак багатошаровий і складний: на початку — яскрава квітковість із легкою фруктовістю, в середині — тепла медова солодкість, у фініші — тривале, чисте, злегка мінеральне післясмак, що залишається на піднебінні кілька хвилин. Настій має золотисто-бурштиновий колір із теплим відблиском.